RE: Бояре, а кто соковыжималки пользует? (+)
Автор: Mr.Vlad Дата: 20.03.15, @03:26
Сообщения в ветке
Бояре, а кто соковыжималки пользует? (+) -- Yuricon -- 19.03.15@15:21 (Чит.: 267) RE: Бояре, а кто соковыжималки пользует? (+) -- Mr.Vlad -- 20.03.15@03:26 (Чит.: 257) У меня давно kuvings ns-998 (непусто) -- GrayFox -- 19.03.15@19:42 (Чит.: 247) о, спс, изучу :)(х) -- Yuricon -- 19.03.15@23:09 (Чит.: 186) главное -- Sharky -- 19.03.15@15:29 (Чит.: 258) а терли тут давненько (+) -- mr.PK -- 19.03.15@15:26 (Чит.: 287) Борк дорогой - хотелось бы рационального соотношения прайс\перформанс (х) -- Yuricon -- 19.03.15@15:43 (Чит.: 225) Могу продать Борк (+) -- Vinny -- 20.03.15@11:57 (Чит.: 199) Ответ на сообщение Ваше имя: Пароль: Ваш e-mail: Тема: Текст сообщения: ' Не шарю в этом сегменте ничего :( ' На что лучше обратить внимание? ' ' Я прошлым летом немного изучал вопрос (но без излишнего фанатизма). ' ' Основное различие в принципе отжима. Центрифужного типа и шнековые. ' Центрифужного - это, наверное, наиболее привычные, в которых продукт изначально измельчается быстровращающимся диском с острыми "зарубками" и потом из того что получилось методом центрифуги отжимается сок. У них там обычно тысяча или около того оборотов. Шнековые - это конструкция типа вертикальной мясорубки, только шнек в ней постепенно утолщается и куски фруктов продавливаются через крепкую железную мелкую сетку вокруг шнека. Оборотов у таких в районе шестидесяти в минуту. ' Утверждается, что у шнековых наносится меньше разрушительных действий на сок - не разогреватеся, не "разбиваются молекулы" сока и пр. Также на шнековых можно давить сок из например винограда с косточками или гранатовых зерен (сам делал). Или например, томатный сок из центрифужной, постояв в стакане с минуту-две четко разделяется на две фракции: вода и красная жижа, а из шнековой - так и остается однородным томатным соком. С другой стороны, морковку стоит перед отжимом в шнековой разрезать потоньше, но тем не менее жмет. ' Еще в шнековой соки получаются более с мякотью. ' Вот такие примерно различия. ' Также существуют горизонтальные шнековые выжималки - совсем как мясорубки выглядят. Они более интересны чем вертикальные в плане отжима соков из каких-нибудь трав или твердых вещей, типа той же морковки, но занимают больше места на столе. ' Это вкратце. Если хочется совсем погрузиться в тему и позадротствовать, то можно пойти на иксбит: ' <a href="http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:11510">http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:11510</a> ' ' Я лично для себя выбрал шнековый вариант. Вроде как лидеры в этом деле корейцы типа Hurom. Но они (по крайней мере прошлым летом) в основном поставлялись в Россию серым импортом. С другой стороны, обнаружил, что борк продает как раз корейскую хорошую соковыжималку (под своим лейблом), причем корейская серая без гарантии стоила 22 тысячи, а это борк с двухгодичной гарантией - 19. Его и взял в результате. Полностью доволен. Давил яблоки, виноград, помидоры, гранат. Обычно яблоки и немного винограда - он "помягче" вкус делает, чем чисто яблочный сок. ' Сейчас конечно цена на него уже совсем не та: ' <a href="http://www.bork.ru/eShop/Juicers/s610/">http://www.bork.ru/eShop/Juicers/s610/</a> ' Чем еще эта конкретная модель хороша - так это большой загрузочной дыркой. Обычно у шнековых загрузочные отверстия достаточно тонкие, чтоб помельче резали продукт. А тут можно хоть половинки яблока закидывать. ' ' P.S. Для цитрусовых все же лучше использовать специализированную цитрусовую выжималку. При отжиме через другую - появляется горечь от цедры и шкурок долек. Посылать уведомление об ответе: [Индекс] [Ответить] [Посмотреть ветку] [Настройки]