D V D . A N D . R U
* Запасной телеграм канал *

Жень, извини, что сразу не ответил (+)

Автор: Fighter125
Дата: 21.07.23, @14:16

  про брискеты ничего не знаю.

' условиях на обычной плите не получится, нужна мощная горелка.

у меня адская индукционная, хватает 2 минут с каждой стороны чтоб получился хороший медиум-рэ...

' Те стейки, которые я брал в магните/пятерке (других у нас нет и не привозят), такие себе стейки. И дело не в "подошве". Они десять раз замораживались/размораживались. Но самое поскудное в том, что в упаковку кладут самый шлак с жилами и соединительными тканями, которых быть не должно.

вот тут действительно очень странно. когда беру у нас в окее мираторг, то стриплойн стоит примерно 1200 и охуенного качества. будучи в москве купил в фирменом мираторговском на арбате по 850. удивился, что так дёшево, оказалось говно с жилами и т.п.

Сообщения в ветке


Ответ на сообщение
Ваше имя:
Пароль:
Ваш e-mail:
Тема:
Текст сообщения:
  
Посылать уведомление об ответе: