| |
«Кхопхи»
На (корейском) полуострове знакомство с бодрым напитком случилось через последнего короля династии Чосон, когда тот в конце девятнадцатого века скрывался от японской армии в Русской дипломатической миссии, где его подсадили на распитие кофе. После горячей фазы Корейской войны производство скакнуло вверх и по всей стране открылись тысячи кофеен, они стали популярным местом для бизнесменов, студентов и артистов. Ближе к концу двадцатого века умные головы изобрели смесь из растворимого кофе с сахаром и сливками, а затем додумались закатывать напиток в жестяные банки. Теперь Южная Корея один из самых крупных потребителей кофе в мире. (с)
|