[Индекс] | [Ответить] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] |
Читаем на сайте Росконтроля (+)
Автор:
Дата: 18.01.18, @18:26
общая тык наугад читаем Достоинства Безопасная Хорошие органолептические показатели, за исключением внешнего вида Признаки инъецирования отсутствуют Гормоны и антибиотики не обнаружены Недостатки При вскрытии пакета вылилась красноватая жидкость На коже тушки наблюдаются небольшие точечные кровоподтеки Содержание влаги несколько выше среднего значения для данного продукта Физико-химические показатели свежести мяса - летучие жирные кислоты и перекисное число жира находятся на сравнительно высоком уровне - однако мясо приемлемой свежести Показатели пищевой ценности расходятся с указанными в маркировке |
Сообщения в ветке