[Индекс] | [Ответить] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] |
RE: Не только про сыр. (+)
Автор:
Дата: 09.09.15, @17:38
Я тут решил импортозаместиться - затеял сделать в домашних условиях хороший сыр по правильной рецептуре. Пока изучаю всякие умные книжки и форумы. Получается интересное кино - при правильной технологии и без всяких заменителей, даже элементарный сыр вроде Российского, обойдется около 600 руб/кг. Причем стоимость молока (20-30-40 руб) решающей роли не играет. Так что надо у народа спросить - они хотят средний сыр, но по 400 или чуть получше, но по 600. |
Сообщения в ветке