D V D . A N D . R U
* Запасной телеграм канал *

RE: Им работы меньше не стало (+)

Автор: Филипп
Дата: 10.02.16, @13:55

  ' из палаток тоже не ювелиров и умельцев гнали. а продавцов и офицантов - они чем провинились?
'
' С чего бы?

Как уверяют коллеги из "околоресторанных" и не только изданий, с начала декабря 2014 года из-за дестабилизации на валютном рынке в Москве закрылось около 900 ресторанов и кафе. В итоге общее количество заведений общественного питания в столице сократилось на восемь процентов. Эксперты из этой сферы также прогнозируют, что в 2015 году этот показатель в столице может достигнуть 30 процентов!

"Тут несколько причин, — сказал в беседе с корреспондентом Pravda.Ru управляющий партнер компании "Бюро ресторанных инициатив" Сергей Иванов. — Первая — очень большая арендная плата, многие собственники сели за стол переговоров и не обсудили оптимизацию арендной ставки. Аренда чрезвычайно высокая. То, что поставщики продуктов не способны закрывать и качество, и количество по всем позициям меню, - тоже причина. И самое главное — люди стали меньше тратить на рестораны".

Сообщения в ветке


Ответ на сообщение
Ваше имя:
Пароль:
Ваш e-mail:
Тема:
Текст сообщения:
  
Посылать уведомление об ответе: