[Индекс] | [Ответить] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] |
RE: Про стейки (+)
Автор:
Дата: 27.04.24, @15:15
' Вот упомянули, что солить перед жаркой не надо. А я делал по рецепту - протереть от влаги, смазать оливковым маслом немного, поперчить, посолить, чуть подержать (пока угли разгорятся, то да сё) и жарить. ' Так как правильнее? оливковым смазать перед жаркой тонюсенько, а солить-перчить уже после, прямо на тарелке |
Сообщения в ветке