D V D . A N D . R U
* Запасной телеграм канал *

[Индекс] [Ответить] [Посмотреть ветку] [Настройки]

Ну вот опять... Колбаса, Гогей, была везде...
Автор: Гогей Гоевич
Дата: 08.04.16, @21:20

1) В банках - PARMIGIANO GRATED 100%

2) Про пиццу - у меня под окном, на улице, три пиццерии, одна из них старейшая в штатах, и ассортимент я там знаю. Есть самая простая пицца - tomato pie, но и в ней чуток сыра.

3) Про пармезан в пицце - специально в некоторых рецептах указывается, что применяется тертый пармезан.

4) А с кулинарией тут хорошо, даже чрезмерно. Есть рестораны на любой вкус любой национальности. Давеча был в испанском, там даже краны в туалете испанские, не говоря о телевидении.

Сообщения в ветке

Наш, российский Пармезан. Импортозамещение в действии (+) -- Alihan-Anoh -- 06.04.16@11:14 (Чит.: 278)

Короче, суммирую. (+) -- Barma -- 08.04.16@03:46 (Чит.: 151)

Сверху вместо песто, чит. ризотто. Перепутал. (-) -- Barma -- 08.04.16@10:19 (Чит.: 132)
Полукиллограммовая банка (более не видел) тёртого пармезана -- Гогей Гоевич -- 08.04.16@08:13 (Чит.: 133)

Нет уж. (+) -- Barma -- 08.04.16@10:13 (Чит.: 147)

Ну вот опять... Колбаса, Гогей, была везде... -- Гогей Гоевич -- 08.04.16@21:20 (Чит.: 128)

пармезан действительно обычно на фокаччу сыпят, для пиццы суховат (-) -- Beaverage -- 08.04.16@21:26 (Чит.: 130)

Зеленый сыр (+) -- French -- 08.04.16@11:08 (Чит.: 157)

Жесть. :-) Не застал. (-) -- Barma -- 08.04.16@11:10 (Чит.: 122)

Так он и сейчас есть (+) -- French -- 08.04.16@11:15 (Чит.: 145)

Капец, даже не знал о существовании такого чуда :) [-] -- Raindog -- 08.04.16@11:33 (Чит.: 109)

да ладно.. -- Moderator -- 08.04.16@11:51 (Чит.: 149)

не.. больше. -- Moderator -- 08.04.16@11:52 (Чит.: 136)

Я здесь только с 2005, не застал :) [-] -- Raindog -- 08.04.16@15:29 (Чит.: 112)
Ужас, что за цифры?!?! :-) (-) -- Barma -- 08.04.16@13:24 (Чит.: 124)

да.. прикинь сколько мы тут друг друга уже знаем.. -- Moderator -- 08.04.16@13:26 (Чит.: 150)

Я думаю никто не менялся. (+) -- Barma -- 08.04.16@13:34 (Чит.: 136)

ну.. им видней :) (-) -- Moderator -- 08.04.16@13:36 (Чит.: 127)

Чет я не понял. А обычный сыр он из какого молока делает? Что это за годное только для пармезана молоко? (-) -- Barma -- 07.04.16@10:09 (Чит.: 122)

Вопрос снят. Вычитал в других постах. Он живое молоко хочет, не пастеризует его. Тогда конечно... Но все равно идиотизм (+) -- Barma -- 07.04.16@10:21 (Чит.: 148)

Выдержанный сорт сыра, у нас таких не делали, ниша свободна. Вкусный зараза (-) -- Karl$on -- 07.04.16@12:02 (Чит.: 121)

А вот интересно, как вы этот пармезан используете? Просто же его есть нельзя. (-) -- Barma -- 07.04.16@09:58 (Чит.: 140)

Кусочек пармезана + бальзамик или инжирный соус + красное вино = мммм (-) -- VodkaShot -- 08.04.16@12:22 (Чит.: 126)

Очень на любителя. :-) ИМХО сыры для поедания в чистом виде в Италии есть более интересные чем пармезан. (-) -- Barma -- 08.04.16@13:11 (Чит.: 118)

+1 -- Moderator -- 08.04.16@13:13 (Чит.: 130)

Да не в этом дело. Это просто как специя, как соль и перец, вот и на слуху. Как сыр для еды он не рассматривается. -- Barma -- 08.04.16@13:22 (Чит.: 131)

А с вином в чистом виде это просто вино переводить, он убъет вкус любого вина. :-) (-) -- Barma -- 08.04.16@13:23 (Чит.: 125)

я пармезан.. -- Moderator -- 08.04.16@13:25 (Чит.: 153)

Да вы гурманы ) (+) -- VodkaShot -- 08.04.16@13:38 (Чит.: 146)

Ну это такой совсем рустик стайл. Я же не говорю что его нельзя есть. (+) -- Barma -- 08.04.16@13:52 (Чит.: 121)

Ну да, ну да ) (-) -- VodkaShot -- 08.04.16@14:04 (Чит.: 123)

Вот вредный какой, а. :-) Все, извини, что раздражаю. (-) -- Barma -- 08.04.16@14:06 (Чит.: 119)
RE: Ну да, ну да ) (-) -- VodkaShot -- 08.04.16@14:06 (Чит.: 123)

Вот сбил ты меня. :-) Основная мысль была, что для России это далеко не 1-й необходимости продукт. :-) (-) -- Barma -- 08.04.16@14:42 (Чит.: 122)
Не, еще скажу. Если интересно. (+) -- Barma -- 08.04.16@14:15 (Чит.: 120)

Не это я чего-то загнул. Сорри. Не совсем так конечно, я про рестораны в основном.. -- Barma -- 08.04.16@14:23 (Чит.: 123)
А вспомнил, да едят на апперитив, точно такие кубики. (-) -- Barma -- 08.04.16@14:18 (Чит.: 114)

На что редкость такую переводишь! :-) (-) -- Barma -- 08.04.16@13:32 (Чит.: 135)

редкость это только в мире Стаса.. -- Moderator -- 08.04.16@13:35 (Чит.: 142)

Да и нет, не беда. Я обхожусь спокойно. (-) -- Barma -- 08.04.16@13:55 (Чит.: 120)

с пастой или в суп-пюре (-) -- Beaverage -- 07.04.16@13:02 (Чит.: 112)
Я его так ем, там твердая только корочка (+) -- mr.PK -- 07.04.16@11:36 (Чит.: 155)

а ты точно пармезан ешь? (+) -- Fighter125 -- 07.04.16@12:02 (Чит.: 150)

Ну вишь, народ подано считает пармезаном. В макароны можно любой твердый сыр, почему пармезан?!?! (-) -- Barma -- 07.04.16@18:29 (Чит.: 124)

RE: Ну вишь, народ подано считает пармезаном. В макароны можно любой твердый сыр, почему пармезан?!?! (-) -- mr.PK -- 07.04.16@18:52 (Чит.: 140)

Да не, просто в кулинарии его либо очень тонко стругают либо трут. (-) -- Barma -- 08.04.16@03:24 (Чит.: 146)

да это как с хамоном (+) -- John Smith -- 08.04.16@07:41 (Чит.: 138)

Вот, тоже продукт странный. (+) -- Barma -- 08.04.16@10:26 (Чит.: 144)

ты не понимаешь. для либероидов это символ "несвободы" (+) -- Fighter125 -- 08.04.16@10:36 (Чит.: 138)

:-))) Я не пойму чего они мучаются. Вроде никто ни кого не держит. (-) -- Barma -- 08.04.16@11:09 (Чит.: 127)

а кто-же как не они будут бороться с кровавым рэжымом? :))) (-) -- Fighter125 -- 08.04.16@11:31 (Чит.: 117)

выше плюс. (-) -- Barma -- 08.04.16@03:25 (Чит.: 117)

да можно и не твёрдый :) мне вот лично в макаронах больше нравится тильзитер :))) а больше всего - фарш :))))))) (-) -- Fighter125 -- 07.04.16@18:52 (Чит.: 126)

С этим аккуратнее. :-) Чередуй. :-) Арабиату с баклажанами например. Без сыра даже. (-) -- Barma -- 08.04.16@03:52 (Чит.: 126)

Нормальный. А грана падано ваще крошится так аппетитно. (-) -- sharky -- 07.04.16@14:02 (Чит.: 140)
RE: а ты точно пармезан ешь? (+) -- mr.PK -- 07.04.16@12:14 (Чит.: 147)

Считаешь что если из Италии, то именно он и есть? Селедка тоже если из России то хорошая вся? (-) -- Barma -- 08.04.16@03:50 (Чит.: 133)

В том смысле, что в чистом виде он почти не употребляется. (-) -- Barma -- 07.04.16@10:01 (Чит.: 133)

я так жру. ложками. :) (-) -- John Smith -- 07.04.16@10:49 (Чит.: 119)

А как его есть ложками, он же писец твердый. Тертый что ли ешь?:) (-) -- Barma -- 07.04.16@11:06 (Чит.: 120)

ага. жена к макаронам натрет а я жру (-) -- John Smith -- 07.04.16@11:32 (Чит.: 124)

Ну сколько его нужно? Можно и другой сыр. Не каждый же день ты его жрешь. :-) (-) -- Barma -- 08.04.16@03:27 (Чит.: 116)

да я вообще сыр не люблю (+) -- John Smith -- 08.04.16@07:29 (Чит.: 132)

Я в чистом виде тоже равнодушен, хотя много знаю. (+) -- Barma -- 08.04.16@10:18 (Чит.: 134)

Ответ на сообщение

Ваше имя:

Текст сообщения:

Посылать уведомление об ответе:

[Индекс] [Ответить] [Посмотреть ветку] [Настройки]