[Индекс] | [Ответить] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] |
Ну, конечно "сразу на огонь" (+)
Автор:
< >
Дата: 27.04.24, @06:59
Только это допустимо разве что с говядиной и некоторыми частями тушки баранины. Мясо любит маринад. Оно лучше ферментируется, напитывается ароматами и становится жевабельным. Мой любимый "классический" маринад это море лука, черный перец прайм, соль и немного кориандра. Оставить часика на три, а лучше на ночь. Я купил немного шеи (есть любители) и три вырезки. ' ' Самый правильный шашлык это соль, перец и сразу на мангал! ' Все маринады это попса )) |
Сообщения в ветке