[Индекс] | [Ответить] | [Посмотреть ветку] | [Настройки] |
RE: Да блин!
Автор:
Дата: 27.04.24, @10:37
' Еще раз, советское прошлое тут вообще не при чем. Ты не читаешь, что ли, что я тебе пишу? ' Традиция мариновать мясо пошла от того, что ХОЛОДИЛЬНИКОВ не было! А хорошо просолить мясо, тоже не всегда удавалось. И к тому же, мясо после засолки на вкус такое себе. ' Это не говорит о том, что в совке было хорошее мясо, а о том, что эта традиция пошла не оттуда. маринад мясо никак не спасет )) замаринуй мясо - оно у тебя испортится ровно также как свежее. спасет, если туда только тоны перца насыпать, как в азии. |
Сообщения в ветке